O Becker Clorex Desinfetante para Hortifrutícolas (Código 4226) é um desinfetante profissional de alta eficácia, comercializado em caixas com 4 galões de 5 litros.
Sua fórmula é baseada em hipoclorito de sódio com 2% de cloro ativo estabilizado (20.000 ppm), ideal para processos rigorosos de higienização em cozinhas profissionais, indústrias alimentícias e restaurantes.
💡 Principais Características
- Ação Germicida Potente: Eficácia comprovada contra bactérias que causam contaminações graves, como Escherichia Coli, Salmonella Choleraesuis, e Staphylococcus Aureus.
- Versatilidade: Desenvolvido tanto para a lavagem segura de alimentos quanto para a desinfecção de superfícies fixas, utensílios e bancadas.
- Economia: Alta concentração que permite grandes diluições, gerando excelente rendimento por galão.
🧪 Instruções de Diluição e Uso
Para garantir a segurança alimentar e a eficácia do produto, siga as proporções recomendadas pelo fabricante:
1. Desinfecção de Hortifrutícolas (Frutas, Legumes e Verduras)
- Diluição: 1:100 (Utilize 10 ml de Becker Clorex para cada 1 litro de água potável para obter uma solução de 200 ppm).
- Aplicação:
- Selecione os alimentos e lave-os muito bem em água corrente para remover as sujidades leves.
- Submerja os alimentos na solução preparada e deixe agir por 10 minutos.
- Retire os alimentos e faça o enxágue final com água limpa.
2. Desinfecção de Superfícies Fixas e Utensílios
- Diluição: 1:100 (10 ml do produto para 1 litro de água para desinfecção geral) ou conforme a necessidade de limpeza pesada da indústria.
- Aplicação: Aplique sobre a superfície limpa (pisos, bancadas ou ralos), deixe atuar por 10 minutos e remova ou deixe secar.